La table
Finestra accueille ses convives pour leur faire vivre une immersion complète dans l’univers du chef, il y déploie son approche de l’art culinaire : véritable promoteur de l’Eno-Gastronomie expérimental ou il combine rigueur technique et expériences personnelles pour nous transporter dans un univers multisensoriel où le design et l’art culinaire se marient à la perfection.